Chinese Lessons
Experiencing Chinese
Chinese Lessons
Getting what you want at the supermarket (Meat/Seafood)
1.Meat(Chicken,pork,beef)
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Pork Burgers hàn 汉 bǎo 堡 ròu 肉 Pork-pieces shòu 瘦 ròu 肉 piàn 片 Pork Dripping zhū 猪 yóu 油 dī 滴 Lard zhū 猪 yóu 油 Hock tí 蹄 bǎng 膀 Casserole Pork dài 带 gǔ 骨 tuǐ 腿 ròu 肉 Joint dài 带 gǔ 骨 dà 大 kuài 块 ròu 肉 Stewing Beef xiǎo 小 kuài 块 shòu 瘦 ròu 肉 Steak & Kidney níu 牛 ròu 肉 kuài 块 ／ ／ níu 牛 yāo 腰 Frying steak jiān 煎 níu 牛 pái 排 Mimced Beef níu 牛 jiǎo 绞 ròu 肉 Rump Steak dà 大 kuài 块 níu 牛 pái 排 Leg Beef |
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2.Seafood
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Herring fēi 鲱 Salmon guī 鲑 Cod xuě 鳕 Tuna wěi 鲔 yú 鱼 Plaice bǐ 比 mù 目 yú 鱼 Octopus 鱆 鱆 yú 鱼 Squid wū 乌 zéi 贼 Dressed squid huā 花 zhī 枝 Mackerel qīng 鲭 Haddock běi 北 dà 大 xī 西 yáng 洋 xuě 鳕 yú 鱼 Trout zūn 鳟 yú 鱼 Carp lǐ 鲤 yú 鱼 Cod Fillets xuě 鳕 yú 鱼 kuài 块 Conger (Eel) hǎi 海 mán 鳗 Sea Bream hǎi 海 lǐ 鲤 Cockles xiǎo 小 bèi 贝 ròu 肉 Labster lóng 龙 xiā 虾 |
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